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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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目前在我國淺色蔬菜的加工和保鮮過程中，如蘑菇、蓮藕、馬蹄、白蘆筍、山藥等產品中。多使用焦亞硫酸鈉溶液進行護色，當然各廠工藝有些出入，如在蘑菇罐頭的加工過程中，對新鮮的蘑菇原料運至加工廠的過程中就有采用濕菇濕運的，也有采用濕菇干運的。一般在產地收購時，將鮮蘑菇及時用含焦亞硫酸鈉0.03％的水溶液浸泡2次，每次1～2分鐘，然后浸泡在加蓋的木桶中運回工廠，再用0.07～0.1％枸櫞酸預煮5.7分鐘，這樣處理后的蘑菇色澤和風味俱佳。經過護色后的原料加工成的蘑菇罐頭色澤及風味均好，而且進過預煮、漂洗后成品中殘留量不會超過10g／kg。
焦亞硫酸鈉可以用于各行各業，可用于醫橡膠工業，印染工業，制革工業，食品焦亞硫酸鈉漂白劑，化學工業，感光工業，食品工業，焦亞硫酸鈉可以用于織物及有機物的漂白，可以用于印染的媒染劑。焦亞硫酸鈉在橡膠工業可以用作凝固劑，印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑，食品焦亞硫酸鈉出口，食品保存、釀造和飲料用的防腐劑，焦亞硫酸鈉在制革工業可以用于皮革處理，96.5%食品焦亞硫酸鈉，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能，焦亞硫酸鈉在化學工業照相用作顯影劑等
焦亞硫酸鈉的含量測定
1．原理
在弱酸性溶液中，哈爾濱食品焦亞硫酸鈉，用碘將亞硫酸鹽氧化成硫酸鹽。以淀粉為指示劑，用硫酸鈉溶液滴定過量的碘。
2．試劑和溶液
2．1 碘 0．1mol／L(I2)溶液。
2．2 2mol／LCH3COOH溶液。
2．3 ?0．1000mol／LNa2S2O3標準溶液。
2．4 可溶性淀粉 0．5%溶液。
3．儀器設備
一般實驗室儀器設備。
4．測定步驟
吸取50mL碘溶液，置于碘量瓶中。稱取的0．2g樣品(稱準至0．0002g)，加入到碘溶液中，加塞放置5min。用標準溶液滴定。近終點時，加2mL淀粉指示液，繼續滴定至溶液至不呈現藍色狀態。
另吸取50mL碘溶液，按同樣條件進行空白試驗。
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第6年
