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合肥悅享餐飲有限公司
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| 先生： |
對快餐配送全過程進行管理，如配送時間、配送訂單的處理，配送人員上崗前的具體實踐培訓，配送人員的權責分配，明確獎懲等都是非常重要的。只有的管理才能保證配送食材的及時性、效率、質量和新鮮度。快餐配送可以為我們節省時間，而且食品安全有保障，相較于一些便利店來說營養更加豐富，能夠滿足我們的日常營養需求。還有就是很多朋友，為這安全，還有的是為了省錢，快餐外賣配送，會在家里帶飯到公司，快餐配送服務，然后用微波爐熱著吃，這個根據健康學來說，這個也是不可取的，長期吃這樣的飯菜對身體不好。還有些女孩為了滿意自己的新鮮感，會選擇去像KFC之類的地方，這時長時間下去，會出現三高三低的現象，對于我們的身體健康也是非常不利的。
在食用盒式快餐時，首先應了解快餐配送的路途長遠，配送快餐，送來的飯菜可能超過2小時，在配送餐飲衛生規范中（“對烹飪后至食用前需要較長的時間（超過2小時）存放的食品，應當在高于60度或低于10度的條件存放”）。食物在10度至60度之間保存超過2小時會導致細菌大量繁殖并產生。路途較遠可能因交通等原因，就會造成超時配送。衛生標準一、堅持'去殘渣，洗滌劑洗刷，凈水沖洗，消毒柜高溫消毒'四道洗消工序，感官檢查以光、潔、澀、干為達到消毒要求。 衛生標準二、消毒后的備用餐具整潔有序；碗柜防塵，無雜物，無油垢。 衛生標準三、洗碗池要，用后洗刷干凈，無殘渣，油垢，表面清潔。衛生標準四、使用洗碗機，蒸汽進行消毒作業，物品擺放要正確，合理。衛生標準五、廢棄物要有容器盛放，不暴露，不積壓，不外溢。衛生標準六、各種盆等較大用具要用苫布防塵，消毒要用消毒劑或沸水煮。 在快餐配送的過程中，對于各種各樣的產品，我們都是要保障質量的，對于大家來講，你們知道快餐配送時都有哪幾大要素嗎。外送的風險也在于飲料漏杯或者損壞。這就要求外送時注意保護措施。不要讓飲料損壞帶給顧客不愉快的消費體驗。因再次送貨帶給店家經營上的負擔。萬一是出現問題需要退貨時，通過收銀機權限設置設定只有店長以上人員才能退貨操作，預防收銀漏洞。
在選擇快餐配送時，我們還需要考慮一個問題，選擇哪家快餐配送進行合作？這需要看各個公司的市場口碑、度和認可度。我們作為一家廣受客戶認可和贊賞的快餐配送公司，至今已為無數單位提供了完善的服務，其高口碑在國內行業有目共睹。可以說，選擇我們是很不錯的選擇，也能讓大家每天品嘗到不同的營養美味菜肴。如果大家吃得好，無形中就會增加我們的積極性。多吃蔬菜和水果，每天提供至少三種以上新鮮蔬菜，包河區快餐配送，一半以上為深綠色、紅色、橙色、紫色等深色蔬菜，適量提供菌藻類。有條件的地區每天提供至少一種新鮮水果，不要用果汁代替水果。兼顧經濟條件既要使食譜符合養分要求，又要使進餐者在經濟上有承受能力，才會使食譜有實際意義。養分食譜的擬定辦法通常有計算法和食物交流份法等。
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第8年
