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泰安龍水商貿有限公司
主營：大米，小米，花生油，食用油，玉米油，面條，面粉
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| 先生： |
中國人都愛吃白米飯，米飯是餐桌上的主食之一，而水稻是我國醉重要的糧食作物之一，水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。在這之中，東北大米因其土壤、地理位置等諸多因素，始終占據著大米行業中的高段地位，是綠色餐飲的受選食材之一。
東北大米屬于粳米，粳米的特點，就是直鏈淀粉低，支鏈淀粉高，什么意思呢？簡單說來，直鏈淀粉高，口感偏硬，支鏈淀粉高，金龍魚五常大米供應商，口感偏粘。除了口感外，直鏈淀粉還有一個特點，分子量小，可溶于50-60度的熱水，而支鏈淀粉在50-60度是不會溶解的，所以，東北米浸泡或蒸煮后，膨脹度高，禾佳樂五常大米供應商，看上去圓潤飽滿，直鏈淀粉易老化，支鏈淀粉則不易老化，所以東北大米又具有剩飯不回生的特點。
除了淀粉構成不同的主要區別外，東北大米還有甜，香，泛油光的特點。甜主要是東北溫差大，有利于有機物的積累，當然也有天然的灌溉水源有關。至于香就跟水中和土壤中富含礦物質有關。油光則與大米中的富含磷脂有關。東北大米以粳稻為主，一年一季稻，光照時間長，因吸收養分時間長，晝夜溫差大，干物質積累好，顆粒飽滿。
淘米時應該我們注意以下幾點：不要用熱水淘米；淘米的次數不要太多；不要用手用力搓洗；主要是把雜質去掉即可，2次即可，大量的淘米會讓大米中的一些維生素和礦物質隨著淘米水一起流失。
現在的生活水平越來越好，精白米也占據了我們飲食中的主要部分。精白米加工程度高，去除了谷皮、谷胚和糊粉層等結構。營養成分如維生素B1（谷皮中）、維生素B2（糊粉層中）、維生素E（谷胚中)已經大量的流失，長期食用精白米，東北五常大米供應商，很容易導致膳食維生素的缺乏，同時谷皮中的膳食纖維豐富，如果主食中粗糧所占比例較小，那么攝入膳食纖維可能不足，從而造成便0秘。
所以我們做五常大米供應商時建議搭配雜糧（如小米、燕麥）、雜豆（如紅豆、綠豆）等一起食用，這樣做出來的米飯既營養又美味，特別是谷類和豆類一起食用時會使其蛋白質互補讓蛋白質的吸收率大大提高；因此，建議精米和粗糧的搭配比例6:4左右即可。
如何挑選好的五常五常大米供應商
大米：米粒飽滿有光澤，米粒油亮，有嚼勁，氣味香。劣質大米：米粒不充實無光澤，口味淡，粗糙，粘度也小。這也是陳米的特征。
五常大米供應商是我們家家戶戶都會要食用的主要之一，特別是在我國南方盛產水稻、大米，幾乎家家都會存儲不少的大米，東平五常大米供應商，那你知道家庭大米的存儲禁忌有哪些嗎？
禁忌一：大米不宜與水分高的食品一起儲存。
當大米和魚、肉、蔬菜等水分高的食品一起存儲時，容易吸水，發生霉變，無法食用；
禁忌二：大米存放忌諱直接著地。
存儲大米時好在干燥通風干凈的墊板上，不要直接著地，防止受潮；
禁忌三：五常大米供應商存放忌諱在廚房內。
家庭大米存放千萬不要放在廚房內，由于廚房是生活做飯的地方，所以廚房內溫度高，濕度大，對大米質量有極大影響。
作為日常食用的主食之一，家家儲備的大米都不會少，不過存儲時一定要注意以上禁忌，避免大米變質、霉變。
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