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蘇州金圓發食品機械有限公司
主營：巧克力設備,巧克力機械 ,巧克力成套設備 
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| 先生： |
調溫的注意點：
1、用溫度計測量
調溫巧克力經過熔解→冷卻→加溫的調溫過程。各個階段的溫度是很重要的，粉糖機哪里有，請務必使用溫度計來測量溫度。
2、保溫前的確認
溫度調節完成之后，要測試一下調溫是否做得正確。方法是用刮板或是烤盤紙沾取少量的調溫巧克力放置在室溫下。調溫若是做得正確，巧克力會在5分鐘左右形成漂亮的凝固狀；調溫若是有誤的話，不論時間經過多久都不會凝固。如果沒有正確地完成調溫，則從頭再操作一次。
3、整個調溫過程中，要嚴格控制注意不能有一滴水混進巧克力中。因為是隔水加熱的務必多加注意。
4輸送泵
用途：本泵是食品廠商巧克力漿料z理想的送用泵，可用于精磨缸、巧克力保溫缸調溫缸之間輸送巧克力漿料，蘇州粉糖機，也可用于醫1藥、油脂等行業首造輸送泵。
特點：本機是輸送巧克力漿料用，按流量要求分類選擇泵的大小規格，泵體有循環水保溫系統。
是自動化送漿系統中不可或缺的設備，也可以單獨使用。
金圓發，一個迅速崛起的品牌，百經商海錘煉，卻獨秀品牌之林，粉糖機供應商，金圓發已經成為巧克力食品界廣具影響力的品牌之一。
調溫的目的就在于，利用調整溫度的方式得到z理想的同質多晶型，使得巧克力的口感更好外觀更好看。回到前文提到的四個溫度，為什么苦甜巧克力的第二個溫度冷卻點是到28℃為止？就是為了避免可可脂形成其他不理想的結晶，影響巧克力的成品質量。此外，粉糖機哪里好，巧克力中的可可膏與糖分也會對結晶化的過程產生影響.
金圓發食品機械有限公司現擁有國家2項，一項是網帶抽拉式巧克力涂層機，一項是巧克力臥式球磨機。這兩項設備都是從客戶實際使用角度考慮，節能降耗，提高1效率，使用方便，清潔簡便，受到了客戶的一致認可。
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第11年
