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廈門欣泰德餐飲管理有限公司
主營：食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送
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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校，企業，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業，項目有：食堂承包，餐飲承包，寧德大學餐飲管理，食堂設計，大學餐飲管理公司，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
．廚房在選址時，要考慮下述兩個因素：一是要注意防止周圍企業對廚房環境的污染，大學餐飲管理公司，盡量避開排放“三廢”（廢水、廢渣、廢氣）的企業。二是廚房好不要設在地下室，因為地下室不利于通風、采光、排放和防潮，食品也極易霉爛變質。
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廚房內的垃圾桶（箱）必須加蓋，并要有足夠的容量來盛裝垃圾，必須按照衛生要求進行袋裝化管理，并及時清理和清洗，桶、箱內外要用熱水、洗潔劑清洗。這項工作要安排在適當的時間內進行。
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建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內容。屆時提前發放賀信以此來加強與食客的聯系，使我們有一批穩定的客源，可以這樣說，假如建立3000個客源檔案；哪怕這3000人中一年只來消費一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。
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第5年
