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山東晴朗凈化科技有限公司
主營：凈化工程,無塵車間,凈化車間,無菌室
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| 先生： |
食品廠凈化車間的管理需要符合哪些規定呢？
一、溫、濕及潔凈度的控制
溫度：夏季26±2℃
冬季22±2℃
濕度：55±10%
二、人出入管理：
1、人員的進入
所有進入凈化車間者必須經卡進入（嚴禁由原材料及成品緩沖區出入），入換鞋區，無塵室防爆凈化車間，換好凈化鞋后，在分別進入對應的更衣室，把外套脫去，換上潔凈工作服，無塵室防爆凈化車間施工，然后再進入風淋室，嚴格按照《風淋室使用規范》風淋后在進入凈化車間內部；
注意事項：
1）進入凈化車間的人員不能佩帶任何首飾等與生產無關物的飾品，如手機、MP3、MP4、收音機等電子產品不允許帶入車間；
2）凈化車間內接觸到產品物料的工作人員均須戴手套；
3）如有特殊情況，必須裸手接觸產品的操作人員，無塵室防爆凈化車間施工，在進行生產操作時，每隔30分鐘必須對手進行一次消毒，或在手用水清洗后則必須經消毒才能進行生產操作；
2、人員的出去
車間內的所有人只能通過風淋室邊上的出口門走出凈化車間，凈化鞋及凈化服裝嚴格按照《凈化鞋、服裝管理規范》擺放執行；
潔凈車間工作規程：
GMP的實踐表明大量的微塵問題都是由于員工衛生培訓不夠和員工不遵守有關衛生規程引起的。制藥廠圍繞控制微塵對員工開展相關的衛生培訓， 還應著重強調在潔凈車間工作的要求。在潔凈車間工作的人員動作應該盡量緩慢， 避免大幅度的運動， 禁止大聲喧嘩。禁止將食品等其他不相關物品帶進潔凈車間。工作人員盡量不帶病工作， 打噴嚏和咳嗽會使周圍空氣中0.2 ～ 50 μm的塵粒驟然增加， 破壞潔凈級別。除了上述提及的基本內容外， 制藥廠可根據實際情況制定適合的規程。
印刷包裝無塵車間是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、菌等之污染物排除，無塵室防爆凈化車間安裝，并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內，而所給予特別設計之房間。
印刷包裝車間凈化工程原理：氣流→初效凈化→空調→中效凈化→風機送風→管道→高效凈化風口→吹入房間→帶走塵埃菌等顆粒 → 回風百葉窗→初效凈化 重復以上過程，即可達到凈化目的。
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第8年
